BOJESENS FROKOST

(Menuen gælder fra den 1. april til den 1. maj 2018)

11:30 – 16:00 (Køkkenet lukker kl. 15.30)

SMØRREBRØD

Sild – Cremefraiche – Purløg 105 kr.

Æg – Rejer – Røg – Ærteskud 110 kr.

Kartoffel – Rygeost – Løvstikke – Malt 95 kr.

Laks – Cremefraiche – Østersurt – Dild 120 kr.

Roastbeef – Peberrod – Agurk – Estragon 115 kr.

Tatar – Stenbider – Blomme – Løg 125 kr.

OST

Hvidskimmel – Aske – Honning – Timian 95 kr.

TÅRNETS FROKOST kr. 415,-

To stykker smørrebrød efter eget valg

Et glas Herslev fadøl

Vand og danskvand ad libitum

Kaffe eller te og en valgfri kage

KAGER (11.30-16.30)

1 kage – 60 kr.

4 kager med stempelkande kaffe eller en kande te for 2 personer – 305 kr.

PETIT FOURS 110kr.

Vores prisvindende konditorteam Tor og Freja fremtryller en chokoladeanretning af den økologiske kvalitetschokolade Oialla, som er Bojesens særlige hjertebarn. Der er nok til to.